Cuando:
28 diciembre, 2013 a las 11:00 – 14:00 Europe/Madrid Zona Horaria
2013-12-28T11:00:00+01:00
2013-12-28T14:00:00+01:00
Donde:
Escuela de Catas de Alicante
C/Capitán Segarra 51
Alicante
Precio:
Gratis
Contacto:
Escuela de Catas de Alicante
965211783
FOTO1
20131126_132321
20131126_132053
20131126_144305
TORREBLANCA
20131126_132207
20131126_131914
 
20131126_132237

 

Exposición de fotografías de rostros de la gastronomía de la provincia de Alicante

Los rostros de quienes hacen el ‘milagro’ de convertir las vides en caldos sublimes, los productos del mar y de la tierra en magia para el paladar y el chocolate, la mantequilla y el azúcar en ingredientes con los que transportarte a la infancia están expuestos hasta el próximo 10 de enero de 2014 en la Escuela de Catas de Alicante (C/Capitán Segarra 51). La muestra recoge 53 fotografías, la mayoría en blanco y negro, de 37 cocineros, pasteleros y bodegueros de Alicante y la provincia. Esta muestra ha logrado unir y reunir a gran parte de los mejores de la provincia y que la hacen grande con sus productos.

Alicante: The Food &Wine Graph. Creadores de Mundos, by V. Crown es el título de esta exposición fotográfica  en la que el fotógrafo Vicente Corona (alias Vicente Crown) ha puesto su objetivo frente a los 9 cocineros de la provincia de Alicante que han obtenido estrellas Michelín y algunos de los mejores cocineros, bodegueros y pasteleros de la tierra. Por su parte, Agustín C. Piqueres se ha encargado de poner título a cada uno de los personajes y escribir una semblanza de cada uno de ellos después de haberlos conocido. Horas de conversación y conocimiento han dado como resultado esta exposición altamente recomendable.

En la exposición están retratados

Miquel Ruiz, Joaquín Arias, Quique Dacosta, Susi Diaz, Paco Torreblanca, J. Manuel Varó, Jesús Muñoz, Luis Elias, Kiko Moya, M.J. Samper, Dani Frias, David Bernardo, Pepe Mendoza, José María García, Rafa Bernabé, Carlos Bosch, Sergio Sierra, Ruben Alvarez, Juan Cascant, Salvador Poveda, Rafa Soler, Gutierrez de la Vega, Séphane Point, Bruno Prats, Alfonso Egea, Mª Carmen Velez, Soledad Ballester, Pepa Romans, Antonia Ballester, Juan Carlos López Delacalle, Carlos López Delacalle, Juan José y Miguel Pérez Mejias, Vicente Castelló, Mª José San Román, Alberto Ferruz Moraleda y José Antonio Sellés.

 

VCrown, reportero alicantino, es miembro de la Asociación de Fotógrafos de San Francisco y colaborador del Equipo Esquire en América Latina y sus textos van acompañados de los textos de Agustín C. Piqueres.

La exposición permanecerá abierta al público hasta el 10 de enero de 2014, de lunes a viernes en horario de 17h. a 20h. y los sábados por la mañana de 11h. a 14h. Los grupos pueden concertar su visita llamando al 965 211 783.

Posteriormente esta exposición estará en la Universidad de Alicante, la Universidad Miguel Hernández, el Corte Ingles y la FNAC, y otros municipios de la provincia de Alicante que se están gestionando con la Diputación de Alicante, con el fin de convertirse en punto de encuentro de asociaciones y personas vinculadas e interesadas en el mundo de la gastronomía, y motor de nuevas iniciativas.