La Isla de Tabarca, un paraíso muy cercano para ti

La Isla de Tabarca, un paraíso muy cercano para ti

Tabarca, una isla para Alicante, una isla para ti. Tabarca es una y muchas a la vez. Es bulliciosa y tranquila; tiene playa y calas donde perderse. Personas que saben historias que tienen sabores antiguos y nuevas generaciones que dicen alucinar con lo que ofrece esta...

Arroces

ARROZ A LA ALICANTINA Ingredientes para 4 personas 600 gr. De arroz, 3dl. de aceite oliva vir­gen extra, 1.500 gr. de pollo troceado, 3 pimientos rojos, 2 tomates maduros, 1 calamar mediano, 250 gr. de atún troceado, 2 ñoras, 1 cabeza de ajos, gambas o cigalas o...