Ene 28, 2017 | Destacada, Recetas, Recetas de arroz
Ingredientes para 4 personas 320 gr de Arroz 75 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra 500 gr de Chipirones Frescos 2 Dientes de Ajo 30 gr de Salmorreta (Ajo, tomate frito y ñora) Un manojo de Ajos Tiernos 2 L de Caldo o Fumé de pescado previamente elaborado. Preparación...
Oct 27, 2014 | Destacada, Recetas
En Alicante existe la tradición de hacer buñuelos de calabaza ( y también de arroz) para la fiesta de Todos los Santos. Te contamos como se elabora este delicioso dulce de una manera fácil y sencilla. Ingredientes: 500 gr de calabaza 1 kg de harina 50 gr de levadura...
Ene 24, 2013 | Destacada, Recetas
COCA AMB TONYINA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 gr. de atún, 2Kg. De cebollas, 1l. de aceite de oliva virgen extra, 2 Kg. de harina, 100 gr. de piñones, 1 huevo batido, una rama de perejil, corteza de limón, ¼ l. De anís seco y sal. ELABORACIÓN La tonyina (atún),...