Alacant Ciutat de l’Arròs

 

ALCANT, CIUTAT DE L’ARRÒS

L’arròs, ingredient base de tota la cuina valenciana, és protagonista d’una gran diversitat de receptes, i és encertat dir que s’utilitzen molts altres ingredients per a l’elaboració de receptes típiques. La mar Mediterrània assorteix de peixos i mariscos frescos els mercats, i l’horta alacantina plena de color, olor i sabor els llocs de fruites i verdures per a la realització de les receptes d’arròs més tradicionals de la gastronomia alacantina.

GUIA “ALICANTE CIUDAD DEL ARROZ”

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RECEPTES D’ARRÒS

Receptes “Alicante Ciudad del Arroz” per a assaborir Alacant

RESTAURANTS “ALACANT CIUTAT DE L’ARRÒS”

Les receptes més populars d’Alacant són l’arròs a banda i l’arròs a l’alacantina, a l’Illa de Tabarca pots provar el calder, fet amb els peixos més frescos. També pots provar l’arròs caldós, l’arròs negre o l’arròs amb pota i és molt popular la olleta, un guisat deliciós d’arròs amb llegums. 

 
ARROCERÍA ESTIU

Calle Perú, 13
ALICANTE 03008
Tlf: 625 785 108
E-mail: Bar.estiu@gmail.com
barestiu.com
Facebook/bar.estiu
Instagram/estiuarroceria
Tripadvisor

Ubicado en: Poligono de Babel/
Barrio San Gabriel

Cómo llegar:
Bus: 01-27-C6

Parking: No, en la calle
RESTAURANTE BAEZA & RUFETE
Estrella Michelín *
Av. Ansaldo, nº 31
Playa de San Juan, 03540, Alicante,

Tel: +34 965 16 22 47
info@baezarufete.com
restbaezarufete@gmail.com
baezarufete.com/
facebook:restaurantebaezarufete
instagram:baezarufete
Cómo llegar:
Tram: L4-l5 (Miriam Blasco)
Bus: Línea 9
RESTAURANTE CASA PEPE
Av de Cataluña, 14, 03540 Alicante
Tel 965 154 523
www.casapeperestaurante.com
Ubicado en playa de San Juan
CASA RIQUELME
Av. Vázquez de Mella 17, ALICANTE 03013
Tel +34-966 232 636
riquelme@restaurantecasariquelme.es
www.casariquelme.es/restaurante/
Facebook/casariquelme
DÁRSENA
Calle Perfecto Palacio de la Fuente, Muelle Pte., 6, 03003 ALICANTE
Tfn: +34-965 207 589
Tfn: +34 965 207 399
Email: gerencia@darsena.com
Email: administración@darsena.com
www.darsena.com
Facebook: DarsenaRestauranteAlicante
Instagram: darsenarest
Yotube
Tripadvisor

Ubicado en:
Centro de Negocios Panoramis Life&Business

Cómo llegar:
TRAM: L1-L2-L3-L4. Luceros. 15 minutos a pie
Parking: parking privado en las inmediaciones.
Ubicación/area: Centro de Negocios Panoramis Life&Business
RESTAURANTE DHAMAS

C/. Pintor Lorenzo Casanova, 5
ALICANTE 03003
Tlf: 966 30 51 11
Facebook/restauranteDhammas
Tripadvisor

Ubicado en:
Zona centro,
Av Doctor Gadea

Cómo llegar:
Bus: Turibus, C6 (Plaza Luceros)

TRAM: Líneas L1-L3-L4-L2 (Luceros).
7 minutos a pie

Parking: No.
Parkings cercanos.
EL CALDERO ARROCERÍA
C/. Virgen del Socorro, 68
ALICANTE 03002
Tlf: 965 163 812
E-mail: info@elcaldero.es
el caldero.es
Facebook/elcalderoalicante
Tripadvisor

Ubicado en:
Zona Raval Roig,
cerca de playa El Postiguet
y museo MARQ
Cómo llegar:
Bus: Turibus, C6 ( MARQ)

TRAM: Líneas L1-L3-L4-L2 (MARQ-CASTILLO).
4 minutos a pie


Parking: No.
Parking cercano en Plaza Gomez Ulla
EL CAPRICHO DE RAQUEL
Paseo Tomás Durá,
Playa de Urbanova, ALICANTE 03008
Tlf: 965 188 653
E-mail: elcaprichoderaquel@dinaserver.com (sólo para información- no se admiten reservas por mail)
elcaprichoderaquel.es
Facebook/caprichiraquel
Instagram/elcaprichoderaquel
Youtube
Tripadvisor

Ubicado en:
Playa de Urbanova,
2ª línea Paseo Marítimo

Cómo llegar:
Bus: 27 (Rafael Casa Sempere- Urbanova 4)
3 minutos a pie

Parking: No, en la calle
EL FONDILLÓN. Hotel Hospes Amérigo
C/ Rafael Altamira 7
ALICANTE 03002
Tlf: 965 146 570
hospes.com/amerigo/gastronomia
Facebook/RestauranteFondillonAlicante
Instagram/fondillonbarterraza
Youtube
Tripadvisor

Ubicado en:
Zona centro,
casco antiguo.
En Hotel Hopes Amerigo.
A 2 minutos del Ayuntamiento

Cómo llegar:
Bus: 21-22-Bus Turístico (Rambla)

TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado).
6 minutos a pie
Línea L5 (Puerta del Mar- Postiguet).
4 minutos a pie

Parking: No, en la calle
EL SORELL
C/ Deportista Alejandra Quereda Nº 16
ALICANTE 03016
Tlf: 965 264 426 E-mail: comercial@restauranteelsorell.com
restauranteelsorell.com
Facebook/Restaurante-El-Sorell/
Instagram/elsorell1990
Youtube
Tripadvisor

Ubicado en:
Alicante, vía Playa San Juan
por Avenida de Denia.

Cómo llegar:
Bus: 23
(Av Denia 126 - Caja de Ahorros)
4 minutos a pie
Parking: si
RESTAURANTE EL MAESTRAL
C/ De Andalucía, 18 (Esquina, Carrer Duc de Rivas) 03016 Alicante
Tel (+34) 965 262 585
restaurante@maestral.es
www.maestral.es
FRENEZY
C/ Portugal, 22
ALICANTE 03003
Tlf: 619 749 844 E-mail: info@frenezy.com
frenesi.com/es
frenesi.alicante
Instagram/restaurantefrenezyalicante Youtube
Tripadvisor

Ubicado en: Alicante centro,
frente antigua estación de autobuses ,
Plaza Séneca

Cómo llegar:
Bus: 02 (Pintor Lorenzo Casanova 22)
1 minuto a pie

TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado).
7 minutos a pie


Parking: no.
Parkings cercanos en Av Maisonnave
GASTROBAR RESTAURANTE JORGE

Calle de Martin Luther King, 2
ALICANTE 03010
Tlf: 657 39 02 65
Tlf: 965 24 36 61
restaurante-gastrobar-negocio.site
Facebook/RestauranteJorgeAlicante
Tripadvisor

Ubicado en:
Cerca de Hospital General.

Cómo llegar:
Bus: 13 (Pintor Baeza - Hospital General)
4 minutos a pie.
Bus 08 (Av Novelda 10)
4 minutos a pie

TRAM:
L2 (Hospital).
9 minutos a pie


Parking: no
RESTAURANTE GOVANA
Plaza Doctor Gómez Ulla, 4
ALICANTE 03013

Tlf: 965 21 82 50
E-mail: restaurantegovana@gmail.com
www.govana.net
Facebook/RestauranteGovana
Instagram/restaurantegovana
Tripadvisor

Ubicado en:
Frente al Museo MARQ

Cómo llegar:
Bus: Lineas 02 y 191
(a 20 metros)

TRAM: Líneas L1-L3-L4-L2 (MARQ)
(A 200 metros)

Parking: No, en la calle
RESTAURANTE ARROCERÍA K. LA IAIA
C/ Fernando Díaz de Mendoza 22
ALICANTE 03008
Tlf: 609 34 85 00
Facebook/Restaurante-Arroceria-k-la-iaia
Instagram/klaiaia
Tripadvisor

Ubicado en:
Barrio San Gabriel.

Cómo llegar:
Bus: 01 (Ramón Gómez Sempere 16)
3 minutos a pie y C6
(Av Elche 92-CERCANIAS)
10 minutos a pie
Parking: disponible

Tel (+34) 965 152 700
Av. de la Costa Blanca, 22A, 03540 Alicante
www.hotelcalasdealicante.com/restaurante.html
facebook:hotelcalasdealicante
instagram:hotel_calasdealicante
RESTAURANTE HOTEL MAYA
C/ Canónigo Manuel Penalva, 2, 03002 Alicante
Tel 965 261 211
www.hotelalicantemaya.com/restaurante.html
RESTAURANTE LA BARRA DE CESAR ANCA

C/ Ojeda, 1
ALICANTE 03001
Tlf: 965 12 43 62
grupocesaranca.com
Facebook/grupocesaranca
Instagram/cesarancarestauranteybarra
Youtube
Tripadvisor

Ubicado en:
Zona centro, Cerca de La Explanada y frente a Plaza Gabriel Miró.

Cómo llegar:
Bus: Líneas 21-22-C6- Turibus (Plaza Puerta del Mar). 6 minutos a pie.

TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Luceros).
15 minutos a pie
Línea L5 (Puerta del Mar- Postiguet).
6 minutos a pie

Parking: No. Parkings cercanos en Alfonso El Sabio
y Rambla Mendez Nuñez
LA BODEGA DE MEYOS
Av Condomina, 40-42 Local 15
Playa de San Juan
ALICANTE 03540
Tel (+34) 965 160 866
info@labodegademeyos.es
www.labodegademeyos.es
Facebook
RESTAURANTE LA BRUJULA
Marina Deportiva de Alicante
Muelle de Levante 6, ALICANTE 03008
Tlf: 965 20 20 93
restaurantelabrujula.com
Facebook/Restaurante-La-Brujula
Tripadvisor

Ubicado en:
Marina Deportiva,
Cerca de Playa Postiguet, casco antiguo y zona centro.

Cómo llegar:
Bus: 21-22-C6- Turibus (Puerta del Mar)

TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado). 15 minutos a pie .
Línea L5 (Postiguet-Puerta del Mar)

Parking: en Marina Deportiva
RESTAURANTE LA CUINA DE NICO
C/ Pintor Lorenzo Casanova, 5, 03003 ALICANTE
Tel: (+34) 966 30 51 11
Reservas: www.thefork.es
Parking: no
RESTAURANTE LA ERETA
Parque de La Ereta, s/n
ALICANTE 03001
Tlf: 965 143 250 E-mail: info@laereta.es
laereta.es
Facebook/RestauranteLaEreta
Instagram/laereta
Tripadvisor

Ubicado en:
Parque La Ereta,
Cerca del Castillo de Santa Bárbara
y casco antiguo.

Cómo llegar:
TRAM: Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado).
6 minutos a pie

Parking: disponible
RESTAURANTE L'ARRUZZ
C/ Portugal 35, 03003, ALICANTE
Tel 965 122 098
www.larruzzalicante.com
Cómo llegar:
TRAM: L1-L2-L3-L4-L9 (Luceros)
BUS: Líneas 21,22, 23, 1, 2, 3
Ubicado en zona centro
RESTAURANTE LA SASTRERIA
Pza Gabriel Miró 20, 03001 ALICANTE
Tel 965 203 174
RESTAURANTE LA TABERNA DEL GOURMET
C/ San Fernando, 10
ALICANTE 03002
Tlf: 965 20 42 33
latabernadelgourmet.com
E-mail: reservas@latabernadelgourmet.com
Facebook.com/latabernadelgourmet
Instagram/latabernadelgourmet
Youtube
Tripadvisor

Ubicado en:
Cerca del Ayuntamiento y
Playa El Postiguet.
En Casco Antiguo.

Cómo llegar:
Bus: 21-22-C6- Turibus (Puerta del Mar)

TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado). 15 minutos a pie.
Línea L5 (Puerta del Mar- Postiguet).
4 minutos a pie

Parking: No. Parkings cercanos en Marina Deportiva.
RESTAURANTE LA TABERNA DEL RACÓ DEL PLA
C/ Navas, 40, 03001 Alicante
info@latavernadelracodelpla.com
latavernadelracodelpla.com
Facebook: latavernadelracodelpla
Twitter: lataverna_raco
Tripadvisor
Parking: no, en vía pública y parkings cercanos.

Cómo llegar:
Bus: Líneas 21-22-C6- Turibus (Alfonso el Sabio)
TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Luceros). 4 minutos a pie
Línea L5 (Puerta del Mar- Postiguet).
LA TERRETA GOURMET
Tel 645 738 853
C/ Castaños, 29, 03001 ALICANTE
laterretagourmet.es/es/
Ubicado en zona centro
RESTAURANTE MAESTRAL
Av. De Andalucía 18, 03016 ALICANTE
Tel 965 262 585
www.maestral.es
Facebook:MaestralRestaurante
instagram:maestralalicante
RESTAURANTE MONASTRELL
Av. del Almte. Julio Guillén Tato, 1
ALICANTE 03001
Tlf: 965 12 66 40
E-mail: reservas@monastrell.com
monastrell.com
Facebook/elmonastrell
Instagram/elmonastrell
Youtube
Tripadvisor

Ubicado en:
Paseo Maritimo,
Junto a Real Club de Regatas
Cómo llegar:
TRAM: Líneas L1-L3-L4-L2 (Luceros).
12 minutos a pie
Parking: disponible
RESTAURANTE NOU MANOLIN
Calle Villegas, 3, 03001 Alicante
Tel (+34)965 61 64 25
eventos@noumanolin.com
grupogastronou.com/nou-manolin/
Instagram:grupo_gastronou
Twitter:grupogastronou
Tripadvisor:Restaurante Nou Manolin
Parking: no, en vía pública

Cómo llegar
Bus: 21-22-C6- Turibus (Puerta del Mar)

TRAM:
Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado). 4 minutos a pie.
Línea L5 (Puerta del Mar- Postiguet).
PLAZA CANALLA
Plaza de Gabriel Miró 10
03001 ALICANTE
Tel: 965 212 128
administración@restauranteplazacanalla.es
www.restauranteplazacanalla.es
Facebook: Plaza Canalla
Instagram: Plaza Canalla
Tripdavisor: Plaza Canalla

Cómo llegar:
TRAM:
L1-L3-L4 ( Mercado), L2 (Postiguet)

Ubicado en:
Centro de Alicante

Parking: No. Parkings cercanos en
Canalejas, Montañeta
RESTAURANTE PETIMETRE
Avenida Locutor Vicente Hipólito 39
Playa San Juan, ALICANTE 03540
Tlf: 965 297 476 E-mail: eventos@petimetrerestaurant.com
petimetrerestaurant.com
Facebook/petimetregolf
Instagram/petimetregolf
Tripadvisor

Ubicado en:
Playa de San Juan, en el Campo de golf de Alicante

Cómo llegar:
Bus: 22 (Naciones III - Alicante Golf)
4 minutos a pie

TRAM: Líneas L1-L3- L4 (Campo de Golf, Instituto)
6-7 minutos a pie

Parking: disponible club de campo
RESTAURANTE POCARDY. HOTEL ALMIRANTE
Av. de Niza, 38
Playa de San Juan, ALICANTE 03540
Tlf: (+34) 965 650 112
Tfn: (+34) 965 225 661
E-mail: info@pocardy.com
https://pocardy.com/
Facebook/hotelalmirante
Instagram/hotel_almirante
Tripadvisor

Ubicado en:
Playa de San Juan ( Hotel Almirante)

Cómo llegar:
Bus: 22-21 (Plaza de La Coruña)
12 minutos a pie

TRAM: Líneas L1-L3-L4-L2 (Costa Blanca).
7 minutos a pie

Parking: Gratuito, en el mismo Hotel.
PUERTO MADERO Grill & Drinks
C. del Olimpo, 1, 03016 Alicante
Tel 865 806 572
puertomaderoalicante.com
instagram:puertomaderoalicante
Zona Playa Albufereta
RESTAURANTE RACÓ DEL PLÀ
Doctor Nieto, 42
ALICANTE 03013
Tlf: (+34) 965219373
Tlf: (+34) 965212822 E-mail: info@racodelpla.com
restauranteracodelpla.com
Facebook/Restaurante.Raco.del.Pla Instagram/racodelpla
Youtube<
Tripadvisor

Ubicado en:
Cerca de Mercado municipal de Carolinas
y Museo MARQ
Parking: No, en la calle
RESTAURANTE SOTATERRA by The Loft
C/ Lonja de Caballeros, 10, ALICANTE 03002
Tel 865644036
instagram:sotaterraalicante
RESTAURANTE TABERNA LA VENDIMIA C/ Llinares, 3, 03010 Alicante
Tel (+34) 965 248 490
tabernalavendimia@gmail.com
tabernalavendimia.com.mypreview.site Facebook: Taberna-la-Vendimia-145736062151410 Twitter: la_vendimia Tripadvisor
Parking: no. En vía pública cerca del Hospital General.

Cómo llegar:
Bus: 13 (Pintor Baeza - Hospital General)
Bus 08 (Av Novelda 10)
TRAM:
L2 (Hospital).
RESTAURANTE TRASLUZ
Paseo del Puerto Viejo, 3, Alicante 03001
Tel (+34) 965 14 80 70
Móv: 645 591 715
www.melia.com/es/hoteles/espana/alicante/melia-alicante/trasluz.htm
Facebook: meliaalicante

Cómo llegar:
Bus: 21-22-C6- Turibus (Puerta del Mar)
Tram: Líneas L1-L3-L4-L2 (Mercado).
15 minutos a pie
Línea L5 (Puerta del Mar- Postiguet).
2 minutos a pie"
Parking disponible.