El Roscón de Reyes, una receta de cocina para endulzar el fin de la navidad
El Roscón de Reyes, una receta de cocina para endulzar el fin de la navidad Ingredientes para preparar el Roscón de Reyes. 500 gr. de harina 12 gr de levadura prensada de panadería 125 gr de azúcar 100 gr de mantequilla 1/4 de leche 4 huevos corteza de limón y naranja...
Receta navideña: Turrón de Alicante
Ingredientes para 4 personas 150 gr de miel 150 gr de azúcar 250 gr de almendras tostadas sin piel 1 clara de huevo 2 obleas Preparación Poner en una cazuela el azúcar y la miel. Calentar a fuego lento y remover hasta que quede todo bien mezclado. Cuando empiece a...
Fotonoticia: Los arroces alicantinos son el plato estrella en la feria nacional Gastrónoma y triunfan de la mano de sus cocineros
Alicante, 13 de noviembre de 2023 Los arroces de Alicante han sido el plato estrella de la Feria Gastronómica del Mediterráneo ‘Gastrónoma’ que tiene lugar en Valencia como el mejor escaparate para promocionar nuestra cocina de la mano de los chefs y maestros...
Campaña de Bonos gastronómicos 2023
Campaña de Bonos gastronómicos 2023 ESTABLECIMIENTOS Establecimientos: se pueden adherir a partir del 27/10/2023 Los establecimientos que quieran adherirse deben dirigirse a la siguiente web: https://bonogastronomicoalicante.es/ Ver restaurantes adheridos Ver bases...
El talento de los chefs y sabor de la cocina de Alicante conquistan a más de 3.000 personas en el estand municipal de la feria Gastronómica
Más de 3.000 personas han degustado la cocina tradicional de Alicante y acudido a las cerca de 50 actividades, talleres y catas que el Ayuntamiento de Alicante junto con las principales entidades y asociaciones del sector de la hostelería y restauración han organizado...
Experiencias en Alicante de viajeros,
Restaurantes y Hoteles