Cuando:
8 octubre, 2022 todo el día Europe/Madrid Zona Horaria
2022-10-08T00:00:00+02:00
2022-10-09T00:00:00+02:00
Donde:
Paseo Doctor Gadea
Av. Dr. Gadea
Alicante (Alacant), Alicante
España
Arroz Fest. El Festival del Arroz de Alicante @ Paseo Doctor Gadea | Alicante (Alacant) | Comunidad Valenciana | España

Te esperamos en el Alicante Arroz Fest que se celebrará el próximo 8 de octubre en el Paseo de la Avenida Doctor Gadea.

Jornada festiva

El ‘Arroz Fest’ arrancará a las 12 horas en el paseo del Doctor Gadea. Allí, chefs de un total de nueve restaurantes (Petimetre, Plaza Canalla, Restaurante Jorge, la Terreta Gourmet, Poniente, Casa Riquelme, la Taverna del Racó del Pla, Mauro y El Maestral) cocinarán distintos arroces que los asistentes podrán degustar de manera gratuita. Además, se servirán aperitivos típicos como salazones, embutidos de la montaña, quesos, cervezas artesanas, vermut y vinos con denominación de origen Alicante. Todo ello estará acompañado por música hasta las 22 horas.

Los arroces que prepararán los chefs son los siguientes: arroz meloso con bacalao; arroz con chipirones, rape y gambas; campero de pollo, conejo y garbanzos; de secreto con verduras; de rape, galera y alcachofas; arroz ibérico; con pata de ternera; de atún rojo con gambas confitadas en AOVE con alioli de curry verde y salmoreta de kimchi; arroz con gambeta; de solomillo ibérico y verduras; y arroz con lagarto ibérico y nabos.

Además, los aficionados a preparar arroces podrán ponerse a prueba en un concurso popular de “arroz del senyoret” en el ‘Alicante Arroz Fest’. Los interesados deben inscribirse en la página de Facebook de ARA y mediante sorteo se seleccionará a los participantes. El ganador recibirá un trofeo y una cena para dos personas en un restaurante recomendado por la Guía Repsol y con el certificado de calidad Alicante Ciudad del Arroz

Si eres el mejor cocinero/a de tu familia participa en el concurso popular de arroz alicantino y ¡consigue tu trofeo!

#MiAlicanteArrozFest @ararestaurantesalicante